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爱适易带动酒店厨房革命

上海美兰湖国际会议中心:2012年11月14日,为期3天的2012中国(上海)国际酒店设备及用品采购交易会在上海展览中心拉开帷幕。山东比特电子工业有限公司携带新品魔笛风、魔笛金刚以及其他产品,再次盛 在数字电视经过几年的研发与推广之后,目前已开始逐步得到普及,对于消费者来说,数字电视的普及,不仅丰富了人们的娱乐方式,同时也彻底改变了电视的传统概念。 与模拟 。

    从各大媒体的报道中,我们可以总结出一个共性,那就是酒店厨房卫生一直被消费者引为诟病,长期以往不但引发了消费者的信任危机,同时严重影响了酒店形象。这种现象被许多厂家看在眼里,纷纷借助国外的经验研发食物垃圾处理机,当厂商在进入酒店渠道时却纷纷败北。就当各大厂商失望之时,2012年10月爱适易食物垃圾处理系统携带着强大的品牌优势,进入中国并迅速打开了酒店市场,并带动了酒店厨房的革命,为什么?

    强大的品牌优势

    在近几年中,食物垃圾处理机厂商纷纷进入酒店渠道,但结果往往不如意,其原因两点:第一,在中国食物垃圾处理为新兴概念,并非属于酒店厨房的刚性必需品;第二,国内很多垃圾处理机为新生品牌,在质量上并不稳定,无法获得酒店的信任。这两点成为阻碍厂家进入酒店的根本性问题。然而,爱适易却不同,它本身所具有的优势,与其它的竞争者形成了明显的区隔。

    据了解,爱适易食物垃圾处理系统分为商用和民用两部分,是世界500强企业美国艾默生电气公司制造,是全球食物垃圾处理机第一大制造厂,具有庞大的生产能力,在这种硬性条件下,爱适易依靠优质的产品质量,获得了消费者的认可。据不完全统计,爱适易在行销75年来,其民用部分产品在全球有7500万户家庭,并通过了ISO9001的国际认证和上海市产品质量监督检查所的检测认证,一举成为食物垃圾处理行业的世界性品牌。

    “质量和服务是爱适易的硬件,而75年的历史和7500万户的家庭的基数则是软件,这两者结合便形成了爱适易的品牌优势。为了保存这些优势,爱适易商用食物垃圾处理器及系统均为美国原装进口,这就是爱适易与竞争者最大的不同。”爱适易中国区总经理陈剑敏告诉记者,正是在保持这些优势的基础上,爱适易通过良好的口碑和品质,迅速占领市场,进入千家万户。如今美国万豪酒店、中东迪拜的四季酒店、皇冠假日、欣悦酒店、香格里拉、洲际酒店等都使用了爱适易的品牌,并为其留下了良好的口碑。

    获益者是酒店

    如果说爱适易之所以领先同行是因为自身所属的品牌优势,那么爱适易的另一个核心要素就是在与大环境吻合的情况下让酒店真正受益,这一点不但榜上了环境的快车,同样也让爱适易掌控了与酒店互动的最后一公里。

    据了解,爱适易商用食物垃圾处理系统分为两大部分:食物垃圾处理器和脱水减量系统。食物垃圾处理器把食物垃圾研磨成比较细小的颗粒,在研磨的过程中会有水流入;到脱水减量系统这个地方,它是利用高速旋转把水脱干,同时还有加热的功能,把垃圾中的水分快速地蒸发掉。相当于把整块的食物垃圾研磨成很细小的颗粒,然后和水进行分离,把食物颗粒挤干并加热,这样出来的是半干固体食物残渣。被分离出来的水被排入酒店的隔油池,一般的大型酒店都有很大的隔油池,在此进行油水分离,剩下的半干食物残渣就会被搜集起来,处理后整个食物垃圾减量85%。因为中国的食物垃圾里面90%是水分,这样基本上把水全部挤出来了,垃圾体积就小了,只有原来体积的15%左右。无论是在运输垃圾、填埋垃圾等层面上,不但推动了环保的进程,而且为酒店省下了大量的时间成本。

    “环保是爱适易最基本的特性,而让酒店受益则是我们最大的追求。”陈剑敏告诉记者,通过爱适易食物垃圾处理系统处理后,对整个厨房的卫生环境有很大的提升,不但提高了厨房的卫生度和整洁度,同样也提高了厨房的工作效率。

    这种对酒店厨房环境的改善,便是酒店最大的受益之处,而这种变化,也被其称为厨房革命。

    市场链上的话语权

    事实上,目前关于食物垃圾处理机在中国市场上尚属于一种全新的理念。业内人士认为,酒店引进食物垃圾处理机将是未来的发展趋势,但要想进入酒店必须要解决两个问题,一是产品质量,二是售后服务,谁最早解决这两个问题,谁就掌控了市场的话语权。

    某种意义上,这种制约给爱适易的未来提供了广阔的土壤。其实,爱适易依靠优质的产品质量和强大的有品牌,很多酒店集团在海外使用非常广泛,如迪拜、美国、欧洲有很多五星级酒店以及洲际、万豪等酒店集团在海外都使用了爱适易的产品。这种便利条件,让诸多国际酒店管理集团对爱适易产生了深刻认知,为其在中国市场的发展提供了源源不断的内在动力。

    此外,为了让爱适易商用食物垃圾处理系统快速打开市场,爱适易在国内加强了品牌宣传,同时还积极结合政府在推动环保理念,更重要的是,为了让酒店获得最大满意度,爱适易与诸多设计公司和工程公司合作,对酒店厨房的结构进行安装设计,给酒店厨房提供一个全方位的一站式服务或全方位的解决方案。

    事实上,环保已成为酒店未来的典型标志,而爱适易商用食物垃圾处理系统则帮助酒店改善厨房环境的基础上,遵循绿色经济减少垃圾的排出,直接推动了酒店迈向环保的进程。有业内人士指出,爱适易产品的独特性、国际品牌的号召力以及符合未来酒店发展趋势的环保,已在酒店中创造出了刚性市场,其未来的价值难以被市场评估。

上海美兰湖国际会议中心 近日,开普敦超豪华 酒店 OneOnly顶着金融危机在南非城市开普敦开张了。 OneOnly 酒店 座落于开普敦著名的维多利亚港,拥有壮阔的海湾景致。 南非富豪索尔科兹内尔多年来一直。 图/ 安纳塔拉集团商业运营副总裁Michael Marshall AnantaraHotels,ResortsandSpas2011年宣布「安纳塔拉」为该品牌官方中文名称,也意味着正式进入中国市场。今年5月即将于海南三亚半山半。