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满世界住五星酒店其实并不享受

上海美兰湖国际会议中心:游客到泰国后,旅行社突然改变行程增加收费;变相强迫旅游者参加自费项目,游客不参加自费,就被威胁没有房间、不给用餐、扔在车里或 酒店 ,酒店条件差,用餐标准低六 近期,不同的数据来源均显示液晶电视行业利润正在下降,而利润下降的幅度及其是否停留在合理区间,成了争论的主题。液晶电视在从新兴产业的奢侈品向大众消费的转换过程 。

    先不告诉你他的身份,只说工作内容,你也许会觉得他是很牛气的专业人士,这么形容吧,他经常要做“空中飞人”,不是在五星级酒店,就在前往五星级酒店的路上,住过的五星级酒店,连他自己都数不过来了。

    也许有人心里会想:“哎,就是矫情,普通人想住五星级酒店不容易,你经常住,还不享受?”

    可任何事情变成频繁甚至繁重的工作,就不那么美好了。他说:“其实这真不是什么享受,一切都是为了学习,并把学习到的精髓融入到产品,融入到对客户的服务中去。”

    他,就是绿城云栖玫瑰园的执行总经理董欣,满世界住五星级酒店,其实是绿城老板宋卫平布置的任务:研究最好的产品,体验最佳的服务,并带给云栖玫瑰园的业主。最大程度满足业主内心的需求。无数个酒店考察过来,云栖玫瑰园汲取精华所创造出的最新成果是――精装精配。

    住过多少个五星级酒店

    已经记不清了

    下个月初,董欣又要飞北美了。“这次先去洛杉矶,再去加拿大温哥华考察,除了考察酒店,还安排了与HBA、BLD的商层会面。”他说。

    其实,他刚刚从上海回来。“去体验了上海新开的静安香格里拉。”

    进入绿城以来,董欣已经飞过香港、澳门、洛杉矶、东京、台北、三亚、北京等国内外城市,就像一个“试睡员”,住遍各大五星级酒店。让他算一下自己住过多少家酒店,他愣了一会儿,说:“那是算不清了。”

    仅仅在三亚一地,他就跟随老板宋卫平考察了20多家五星级酒店,深入体验了其中好几家。

    对于各大五星级酒店,譬如四季、丽思卡尔顿、半岛、文华、华尔道夫、柏悦、米高梅、瑞吉、康莱德、悦榕庄、安缦等等,董欣都如数家珍。上百家酒店住下来,董欣说自己最钟爱的是三亚的康莱德。“你有没有看过最近播出的港剧《冲上云霄2》,COOL魔飞三亚下榻的酒店就是康莱德。”

    四季酒店的服务标准

    翻译成中文有厚厚一叠

    “五星级酒店的景观、精装修、服务,老板都要求我们认真考察。”董欣说,“公共区域、餐厅后勤、逃生通道、如何规避车辆和人流,这些我们都看得很仔细。”

    每到一地,想要把好的酒店一一住过来根本不可能。“有的酒店,我们只是考察,直接到前台,就说我们公司要办会务,想先看看。酒店会很热情接待,我们想参观的基本都带我们看。”

    董欣的收获非常大。“像雅高、希尔顿、洲际、四季、半岛这些酒店集团,服务上,一切以顾客优质体验为目标导向。我们把四季的服务标准翻译成中文,有厚厚的一大叠。”

    在董欣看来,许多五星级酒店在硬件条件上并不比诸如四季、半岛、丽思卡尔顿等酒店差,但在以服务为主的软件上差了一大截。“譬如我们来到三亚米高梅,如果身边有孩子,马上会有一名拿着气球的姐姐上前带着微笑弯腰和孩子打招呼,送上气球、巧克力、冰淇淋的同时,会告诉你儿童游乐中心每天的课程安排,以及酒店提供的儿童看护服务等。”

    对五星级酒店挑刺

    最多一次换了三个房间

    五星级酒店住得多了,看得多了,董欣也成了半个专家,他还学会了“吹毛求疵”,再好的酒店,也能挑出毛病来。

    譬如某家国际知名酒店,董欣慕名前往体验,但入住的第一个房间,发现阳台没有顶也没有灯,门窗关闭不严,直漏风,他立即要求更换一个房间,第二个房间,发现马桶有问题,要求再换,结果第三个房间还是被他挑出毛病。酒店没办法,只能送给他两瓶红酒安抚。“那个时候,我把自己当成云栖玫瑰园的业主,如果业主拿到房子,发现这么多瑕疵,你说会怎样?”

    在同一家五星级酒店,董欣发现去游泳池要经过一个餐厅。“让客人披着浴袍穿越餐厅,被用餐的客人盯着看,这种感觉你说有多差?这些细节,这些教训,都是我们日后设计住宅、设计园区时需要避免的。”

    即使对于他最喜爱的康莱德酒店,董欣也能挑出刺来。“康莱德有间8万多元一天的别墅套房,里里外外赏心悦目,唯独在机电设备上考虑不周,直接导致走廊高度略有遗憾。”

    在酒店到处挑刺的过程里,董欣自己也有“丢脸”的时候。在澳门威尼斯人大酒店,董欣发现自己所住套间的卧室里有扇隐蔽门。有一次,他偷懒不走“正门”,直接从卧室这扇门走了出去。结果回房间时,却怎么也打不开房门。原来卧室那扇门其实是紧急通道,如果碰到火灾、地震等状况,一旦从里面打开,“正门”自动上锁,从外面怎么也打不开。酒店只能直接将门卸了下来,为此损失了一万多元。

    不过也正是在这个让他糗到家的酒店里,他学到了许多宝贵的经验。酒店的总统套房有一个72平方米的大露台,尽端处有一个室外会客厅,上盖法式坡屋面,里面放置着各项生活家庭设施,既可以当客厅,也可以当餐厅。当他得知该套房与云栖玫瑰园的景观设计同为美国LSI时,即刻索取图纸,并引入到云栖玫瑰园的法式园林庭院中。“在杭州,这是独一无二的。”

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